Нарізання хамона SSS Subirats Jamon Serrano Без глютену 500 г.
Хамон серано від іспанського SSS або, як його ще називають, гірський хамон — це сиротуйне віконцерок білих караків. Щоб вийшов гідний результат, м'ясо проходить свій довгий шлях, який починається ще під час виведення спеціальної породи караків, правильного раціону для тварин, соління та періоду в'янення делікатесу. Найтонша нарізка, якої складно домогтися в домашніх умовах, — це незамінний атрибут хамона. Тільки в такому напівпрозорому вигляді розкривається його багатьма улюблений смак і аромат.
Нарізаний тонкими скибочками хамон — це зручна покупка невеликої кількості хамону, оскільки немає потреби купувати надкісницю цілком і нарізати її тонкими скибочками, що саме собою не просте мистецтво і в деяких випадках може бути дороге. Вам пропонується невелика порція хамону у вакуумному пакованні, нарізане за давніми традиціями іспанських майстрів.
Хамон добре поєднується із солодкими фруктами (інжиром, динею, грушею або фініками), а також із оливками. До хамона можна подати в міру солодке вино або інші спиртні напої. Також іспанський хамон додають у різні салати.
- Ціна: 688 ₴


