Нарезка хамона SSS Subirats Jamon Serrano Без Глютена 250г Розница/Опт
Хамон серрано от испанского SSS или, как его еще называют горный хамон – это сыроватое окорок белых свиней. Чтобы получился достойный результат, мясо проходит свой длинный путь, который начинается еще при выведении специальной породы свиней, правильном рационе питания для животных, соленья и периода вяления деликатеса. Самая тонкая нарезка, которой сложно добиться в домашних условиях, – это незаменимый атрибут хамона. Только в таком полупрозрачном виде раскрывается его многими любимый вкус и аромат.
Нарезанный тонкими ломтиками хамон – это удобная покупка небольшого количества хамона, поскольку нет необходимости покупать надкостницу целиком и нарезать ее тонкими ломтиками, что само по себе не простое искусство и в некоторых случаях может быть дорого. Вам предлагается небольшая порция хамона в вакуумной упаковке, нарезанная по древним традициям испанских мастеров.
Хамон хорошо сочетается со сладкими фруктами (инжиром, дыней, грушей или финиками), а также с маслинами. К хамону можно подать в меру сладкое вино или другие спиртные напитки. Также испанский хамон добавляют в разные салаты.
- Цена: 350 ₴


